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日本美食
北海道旭川拉面村
文章来源:  点击数:8468 更新时间:2011/7/14


北海道旭川拉面村

  拉面是日本美食的典型代表,而旭川拉面又是北海道三大拉面之一,以酱油口味和猪骨、昆布为汤底,与札幌和函馆的拉面齐名。

 

    “旭川拉面村”(あさひかわラーメン村)位于旭川城东北郊的南永山,由旭川市一群喜欢拉面的人为推广当地拉面,集中了当地八家有名的拉面馆,各自都有着独到的烹调妙诀,价格在日本也不算贵。其中包括青叶、梅光轩等拉面店,村内设巨型拉面及椅子供游客拍照。“旭川拉面村”(あさひかわラーメン村)每天来自日本各地乃至国外的食客都慕名而来,想亲口品尝一番这里的美味,拉面村自1996年开业至今,客人已突破500万人,非常受欢迎。

  「元祖旭川拉面一藏」、「拉面屋天金」等也颇具人气,「一藏」的酱油拉面、味噌拉面,汤底浓郁味香,日本少见的熟鸡蛋、鲜美的叉烧肉,令人回味无穷,实乃妙不可言。村内还设有专卖店,售发村中各店的拉面出品,在这里购齐各店的招牌拉面,便可带回国内逐一品尝。

 

 


  

地址﹕北海道旭川市永山11-4丁目
时间﹕11:00-21:00
交通﹕由JR旭川站乘开往上川方向的石北本线列车至南永山站,徒步约五分钟可达。


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